5 نصائح تغذية قبل التمرين لتعزيز صحتك ولياقتك

 يونيو 21, 2019|  Lauren

في الساعات الثلاثة قبل تمرينك، تحتاج إلى تزويد جسمك بالمغذيات التي تحافظ على مستويات طاقتك وترفع أدائك وتزيد من كتلتك العضلية وحرق الدهون. نقدم إليك 5 نصائح تغذية يمكنك اتباعها قبل التمرين لتستفيد منه أكثر وتحقق هدفك ببناء جسم رشيق وقوي.

#1- تجنّب الكربوهيدرات لتخسر المزيد من الدهون

في حال عدم أدائك الكثير من تمارين الكارديو المكثفة يومياً أو لم يكن لديك هدف لرفع أداء التحمل، فإنك لا تحتاج إلى الكربوهيدرات قبل التمرين للحصول على الطاقة. في حال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن تأكل فيه كل ساعتين أو 3 ساعات، تكون عضلاتك مليئة بالجليكوجين وقادرة على تزويدك بالطاقة اللازمة خلال تمرينك. تناول الكربوهيدرات قبل التمرين أو خلاله يؤدي إلى إبطاء عملية حرق الدهون في جسمك.

بدل تناول الكربوهيدرات قبل التمرين، تناولها بعد التمرين. هذا هو الحل الأفضل لأن معدلات حرق الطاقة في الجسم ترتفع بعد التمرين، وهكذا يقوم جسمك بحرق السعرات الحرارية بسرعة أكبر. علاوة على ذلك، سيستفيد جسمك من الكربوهيدرات لإعادة تزويد عضلاتك بالجليكوجين بدل من تخزينها على شكل دهون.

#2-تناول البروتين لتتجنب انهيار العضلات

يساعدك تناول البروتين قبل التمرين على تثبيط انحلال البروتين في العضلات وعلى تحفيز التمثيل الحيوي للبروتين (أي بناء العضلات). من خلال مستويات الأحماض الأمينية في عضلاتك، يمكنك أن تعرف إذا كانت عضلاتك قيد البناء أو الانكماش. وجود نسبة عالية من الأحماض الأمينية يشير إلى بناء البروتين، وبالتالي بناء العضلات. يجب أن تبقى نسبة الأحماض الأمينية في جسمك مرتفعة أثناء التدريب. في حال انخفاض الأحماض الأمينية، يتراجع بناء البروتين مما يؤدي إلى انحلال العضلات، أي أن جسمك يستخدم العضلات نفسها كمصدر للطاقة.

احرص على تناول 25 جراماً على الأقل من البروتين قبل التمرين لتحافظ على المستوى المطلوب من الأحماض الأمينية. هذا ما يعادل 120 جراماً من أي مصدر بروتين عالي الجودة مثل الدجاج أو لحم البقر أو السمك. إذا كنت على عجلة من أمرك، يمكنك تناول مغرفة واحدة من بروتين مصل اللبن مع الماء.

#3- تناول الطعام قبل التمرين لتعزز حرق الطاقة

يقوم جسمك بحرق سعرات حرارية أكثر عند التدريب بعد تناول الطعام مقارنة بالتدريب على معدة خالية. تفيد الدراسات العلمية أن تناول وجبة خفيفة قبل التمرين يعزز حرق الدهون. في أحد الدراسات، تم إجراء اختبارين على رجال يقومون بتمارين كارديو متوسطة الشدة: أحدهما يقوم بالتمارين في حالة صيام والآخر يقوم بها بعد تناول الطعام. كان للمشاركين الذين تناولوا الطعام قبل التمرين معدلات استهلاك أوكسجين أكبر ونسبة تبادل تنفسي أعلى، ما يدل على استفادة أكبر من المواد المغذية. وتميزت نتائج هؤلاء المشاركين بنسبة أكبر من استهلاك البروتين بعد التمرين، وهو المقدار اللازم لزيادة حرق الطاقة في جسمك بعد التمرين لتتعافى العضلات. بقيت هذه المعدلات المرتفعة على حالها لمدة بين 12 إلى 24 ساعة بعد التمرين، أي ما يدل على مستوى أكبر لحرق الطاقة والدهون.

إذا كنت تتمرن في الصباح، احرص على تناول إفطارك قبل التمرين. حاول تناول 4 أو 5 بيضات بدون صفار البيض لتحصل على القدر الكافي من البروتين لتتجنب انهيار العضلات. إذا كنت تتمرن في الليل، حاول أن تأكل قبل التمرين بثلاث ساعات.

#4- تناول القهوة ليكون تحملك أفضل

يساعد استهلاك الكافيين قبل التمرين على تحسين الأداء وزيادة الوقت الذي تقضيه في التمرين قبل الشعور بالتعب وألم التمرين. أظهرت الدراسة أنه يمكنك تحسين أداء التحمل بنسبة تزيد عن 11% وتقلل الإحساس بالإجهاد بنسبة أكبر من 5% – أي أن الكافيين يجعلك تشعر أن التمرين أسهل.

جرب تناول كوب قهوة قبل 20 أو 30 دقيقة من التمرين لتحسين أدائك. تذكر أن فاعلية الكافيين في تحسين الأداء تعتمد على كميات الكافيين وجرعاته التي اعتاد عليها جسمك. كل الدراسات التي تشير إلى هذه الميزة للكافيين تم إجراؤها على أفراد غير معتادين على تناول القهوة. إذا لم تكن محبي القهوة، فإن أغلب المكملات المخصصة لما قبل التمرين تحتوي على مصدر كافيين، يمكنك أيضاً الاستفادة من المكملات المخصصة لتحسين الأداء.

#5- اشرب الماء لأداء أفضل

يؤدي التقليل من شرب الماء والجفاف إلى إضعاف الأداء في التمارين. إن الجفاف أيضاً من أحد المسببات الرئيسة للتشنجات العضلية وألم العضلات. يمكن أن يحدث الجفاف بسبب كثرة التعرق أثناء التمرين، ويمكن أن يكون نتيجة اختلال توازن الشوارد الكهربائية في الجسم مثل الصوديوم والبوتاسيوم. توصي الكلية الأمريكية للطب الرياضي بشرب السوائل قبل التمرين ببضع ساعات على الأقل لتمكين الجسم من امتصاص السوائل وتعزيز الأداء. بالإضافة إلى شرب الماء، يمكن تناول المشروبات الرياضية المليئة بهذه الشوارد لاسترداد التوازن المطلوب للماء في الخلايا العضلية.

جرب أن تشرب نصف لتر من الماء قبل 4 ساعات على الأقل من تمرينك وكأس أو كأسين من الماء قبل التمرين بـ10 أو 15 دقيقة. ماء جوز الهند من أفضل الطرق الطبيعية للحفاظ على توازن الشوارد الكهربائية في الجسم. في دراسة حديثة، تبين أن ماء جوز الهند مشروب رياضي فعال لتحسين الحفاظ على السوائل وتحسين مستوى الماء والأداء في التمرين.

 


 يونيو 21, 2019 | Lauren
Lauren

نبذة عن الكاتب

Lauren Jacobsen is the Director of Nutrition for Kcal Brands and the Head of Fuel Up. Lauren has over 15 years of experience in nutrition and supplementation focused on physique athlete development. Lauren is also a former IFBB competitive figure athlete, and long time contributor to fitness magazines worldwide.

اترك رد

background

طعام طازج وصحي ونظيف.
دون الحاجة لقضاء أيّ وقت في الإعداد.

اطلب فيول
background

خصم 10% على طلبك الأول!